COLAZIONE

1. - 120 gr. di ricotta fresca

            - ½ frutto fresco  oppure 1 cucchiaino di marmellata
            - cannella
            - tè verde o bianco in foglie

2. –  latte ml.200 + caffè

-  3 mandorle oppure 10 pinoli, oppure 8 pistacchi, oppure 2 noci, oppure 3 nocciole
-  1 yogurt bianco magro
-  cannella

1. -  gr.250 di yogurt bianco magro

-  3 mandorle oppure 10 pinoli, oppure 8 pistacchi, oppure 2 noci, oppure 3 nocciole
-  1 cucchiaino di marmellata o miele
-  cannella
-  the bianco o verde in foglie

CONSUMARE OGNI MATTINA UNA COLAZIONE DIVERSA TRA QUELLE INDICATE

SPUNTINO
mattutino – pomeridiano
scegliere tra queste soluzioni:

1. 125 gr. di yogurt bianco magro
2. 20 gr. di parmigiano + ½ frutto fresco oppure gr.20 di pane integrale
3. 200 ml di latte parzialmente scremato + caffè
4. gr.80 di ricotta + ½ frutto fresco

PRANZO

1.      -  gr.30  di un carboidrato da scegliere nella tabella dei carboidrati

                        N.B. cercare di variare quanto più possibile

1. -  tra le proteine scegliere:

a – carne bianca (coniglio, pollo, tacchino):      gr. 120        - 2\3  volte alla settimana

b – pesce fresco ( spigola, dentice, merluzzo ecc.): gr.160   - 3\4 volte alla settimana

c – tonno al naturale oppure                                     gr. 90    - 1 volta alla settimana
      sgombro oppure
      sardine oppure
      salmone affumicato o in scatola

     3    -  1 verdura cruda + 1 verdura cotta a volontà

 
      4    -  2 cucchiai di olio vergine i oliva

    
      5    - 1     frutto  fresco di stagione

2-3 volte alla settimana sostituire a pranzo il carboidrato con 1 di questi alimenti:

1. melone
2. cocomero
3. banana
4. ciliegie
5. fragole
6. uva
7. fichi
8. carote
9. rape rosse